Alimentos que pueden aliviar rápidamente la niebla cerebral
La niebla cerebral, también conocida como fatiga cerebral, suele producirse por falta de sueño, estrés, ciertos medicamentos, trastornos neurológicos y la menopausia. La niebla cerebral puede ser un episodio de confusión mental de leve a grave que se produce sin previo aviso.
Las personas que padecen niebla cerebral suelen experimentar falta de concentración, mala memoria y menor agudeza mental. Aunque hay muchos alimentos llenos de nutrientes que pueden ayudar a eliminar la niebla cerebral, algunos alimentos son muy eficaces. He aquí seis alimentos energéticos repletos de fitonutrientes que alivian la niebla cerebral.
Ashwagandha
La ashawagandha (Withania somnifera) es una importante hierba utilizada tradicionalmente en muchas medicinas ayurvédicas. Se utiliza para tratar diversas enfermedades y se considera un potente tónico nervioso. Muchos estudios científicos han demostrado sus propiedades adaptógenas o antiestrés, que ayudan a reducir el estrés y la ansiedad al aumentar los niveles de GABA (ácido gamma-aminobutírico).
El GABA, principal compuesto inhibidor del sistema nervioso central de los vertebrados maduros, es un neurotransmisor calmante. También tiene un efecto ansiolítico y mejora los niveles de energía y la salud mitocondrial. Puedes añadir una cucharada de raíz de ashwagandha en polvo a tu batido para aliviar rápidamente la niebla cerebral.
Semillas de chía
Cultivada originalmente en México, la chía significa «fuerza» en la lengua maya. Y la fuerza es exactamente lo que su cerebro necesita cuando sufre de niebla cerebral. Las semillas de chía son una rica fuente de grasas omega-3, que son importantes para el desarrollo del cerebro, la función neuronal y la claridad mental.
Aunque los ácidos grasos omega-3 suelen encontrarse en el marisco, las semillas de chía son la alternativa perfecta para veganos y vegetarianos. Como estas semillas pueden espesar el batido cuando se añaden, es mejor empezar con 1 cucharadita y luego aumentar la cantidad en función de su preferencia de textura.
Aceite MCT
El consumo de algunos tipos de grasas puede ayudar a la pérdida de peso al tiempo que mejora la salud del cerebro. El aceite MCT (triglicéridos de cadena media), también conocido como ácidos grasos de cadena media, es un suplemento fantástico, ya que su cuerpo metaboliza rápidamente estas grasas en cetonas, que suprimen eficazmente el depósito de grasa.
Y lo que es más importante, el aceite MCT también puede proporcionar a las neuronas una fuente alternativa de energía y ayuda a proteger el cerebro. Las investigaciones demuestran que el aceite MCT puede tener un efecto terapéutico en pacientes con la enfermedad de Alzheimer, ya que favorece la claridad mental y la memoria.
Cuando compre aceite MCT, asegúrese de que contiene una mayor concentración de grasas de cadena corta (más C8 que C10). Esto se debe a que las grasas de cadena más corta son rápidamente convertidas por el cuerpo en energía rápida y utilizable. Lo ideal es añadir una cucharadita de aceite MCT a su batido al día, ya que un exceso de MCT puede provocar trastornos estomacales.
Maca
Aunque la maca es una planta que crece en el centro de Perú, en la cordillera de los Andes, es fácil de conseguir en forma de polvo. Está emparentada con el rábano y su raíz se utiliza para preparar medicamentos para tratar el síndrome de fatiga crónica (SFC) y para mejorar la energía, la resistencia, el rendimiento deportivo, la memoria y regular la liberación de cortisol.
La maca también se consume horneada o asada, se prepara como sopa y se utiliza para hacer una bebida fermentada llamada chicha de maca. La raíz de maca contiene muchas sustancias químicas, entre ellas ácidos grasos y aminoácidos. Tiene un sabor característico a caramelo y malta, y se puede añadir el polvo de la raíz molida a los batidos o licuados.
Polen de abeja
El polen de abeja es la bola de polen que ha sido cosechada de las flores y empaquetada por las abejas obreras en gránulos. Además de ser rico en vitaminas, minerales, proteínas, lípidos, ácidos grasos, enzimas, carotenoides y bioflavonoides, tiene propiedades adaptógenas que aumentan la función de la memoria y mejoran nuestra capacidad de pensar, aprender y concentrarse.
El polen de abeja también contiene altos niveles de vitamina B, que es vital para la energía del cuerpo y las vías de neurotransmisión que ayudan a pensar con claridad y a mantenerse con energía. Tiene un sabor sutil y dulce y constituye una maravillosa guarnición que también puede mezclarse en los batidos. Sin embargo, las personas alérgicas al polen, las mujeres embarazadas y las madres lactantes deben evitar el polen de abeja.
Rhodiola
La rodiola, también conocida como raíz dorada o raíz ártica, crece a gran altura en las regiones árticas de Asia y Europa del Este. Tiene propiedades adaptógenas y antioxidantes que estimulan la función cognitiva, reducen la fatiga mental y aumentan el rendimiento físico. Además de estas propiedades, la Rhodiola también contiene cualidades antidepresivas.
Los fitonutrientes presentes en la rodiola tienen un impacto positivo en el estado de ánimo y la energía al regular los neurotransmisores serotonina, dopamina y norepinefrina. La rodiola aumenta la sensibilidad a la dopamina, lo que ha demostrado mejorar el estado de ánimo. Sin embargo, como puede ser algo adictiva, es mejor hacer un descanso cada dos semanas para maximizar su eficacia.
