Saúde

Sinais e Sintomas de Deficiência de Vitamina E

Os sintomas de deficiência de vitamina E surgem de inúmeras formas, uma vez que esta vitamina antioxidante tem uma variedade de papéis a desempenhar na sua saúde – desde o reforço da função imunitária até ao combate aos danos diários decorrentes da exposição a toxinas. Estima-se que 90% ou mais das pessoas não ingerem vitamina E suficiente para satisfazer os níveis recomendados, pelo que é possível que você ou alguém que conhece tenha o problema e possa já estar a mostrar sinais de deficiência.

Ter menos de 15 Mg de vitamina E por dia pode causar uma carência

Se for adulto, deve consumir diariamente cerca de 15 mg de vitamina E sob alguma forma. Quando se é uma nova mãe e ainda se amamenta o bebé, essa necessidade sobe para 19 mg por dia. Pode obter a sua vitamina E de alimentos como frutos secos, sementes, peixe, abalone, e mesmo óleos vegetais que utiliza para cozinhar. Mesmo algumas frutas e vegetais contêm alguma vitamina E – abóbora, espinafres, abacate, damascos secos, brócolos, e pimentos vermelhos, para citar alguns.

Então, o que acontece ao seu corpo quando não o fornece com a vitamina E de que necessita? Sintomas como os listados abaixo começam a surgir. Com o tempo, podem piorar, por isso não se esqueça de o tratar consultando um médico, aumentando a sua ingestão dietética do nutriente, e mesmo utilizando suplementos se aconselhado por um médico.

1. Perda de Sensação, Fraqueza, e Dor nas Extremidades

Uma deficiência de vitamina E está ligada a neuropatia periférica, uma condição que resulta em danos nos nervos das mãos, pés e braços. Esta forma de lesão nervosa está associada a níveis inadequados de tocoferol, uma forma de vitamina E, nos nervos periféricos. Os principais sintomas deste problema ligados a uma deficiência de vitamina E incluem:

Formigueiro e/ou dormência nas mãos e nos pés
Apunhalar ou disparar dor nas partes afectadas do corpo
Sensação de queimadura na região afectada
Perda de coordenação
Sentir-se desequilibrado/balanceado
Fraqueza muscular que é particularmente perceptível nos pés

2. Perda de Controlo de Movimento (AVED)

Ataxia com deficiência de vitamina E, ou AVED, é uma doença hereditária rara que torna difícil para o seu corpo utilizar a vitamina E que obtém de múltiplas fontes. A doença pode causar problemas neurológicos, tornando-lhe difícil coordenar e controlar o movimento dos seus próprios membros. Estes sinais começarão a aparecer numa idade precoce, causando problemas ou dificuldades de movimento em crianças a partir dos 5 anos de idade. Normalmente aparecem nas pessoas afectadas antes dos 15 anos de idade. À medida que envelhecem, os problemas com o movimento podem tornar-se mais graves. Normalmente, grandes doses de vitamina E podem ser prescritas sob a forma de suplemento por um médico para tratar o problema. Mas não se arrisque a auto-medicação porque pode acabar com a toxicidade da vitamina E, que pode causar efeitos hemorrágicos/ hemorragias excessivas.

3. Problemas de visão

Ataxia com deficiência de vitamina E também pode, por vezes, trazer problemas de visão. Especificamente, a retinite pigmentosa, uma desordem do olho que pode até causar perda de visão. Cuidado com estes sinais e sintomas deste problema:

Visão nocturna deficiente ou perda de visão nocturna
Pontos cegos nos lados, visão periférica prejudicada
Visão em túnel
Condução difícil, leitura, reconhecimento de rostos (à medida que as condições progridem ao longo dos anos/décadas) e execução de outras tarefas detalhadas que dependem da visão
Perda total de visão/vencimento legalmente cego

Além disso, ao não consumir vitamina E suficiente, nega ao seu corpo a protecção que a vitamina oferece contra a quebra de tecido ocular saudável. Este dano do tecido está ligado à degeneração macular relacionada com a idade (DMRI) e à formação de cataratas. Esteja atento a estes sinais de DMRI:

Distorção na forma dos objectos
Aparência tortas/esburacadas de linhas rectas
Perda da capacidade de ver claramente os objectos – este declínio é gradual, embora
Perda clara de visão cromática
Espaço vazio/escuro no centro da sua linha de visão

As cataratas, por outro lado, podem causar visão desfocada, problemas durante a leitura e problemas com brilho.

4. Pele Seca e Irritada

A vitamina E é óptima para a saúde da pele e não obter o suficiente pode significar que a sua pele carece da barreira protectora que forma. Sem nada para impedir que a humidade se perca, a sua pele pode acabar por parecer seca e sentir-se irritada. Embora sejam necessários mais estudos, algumas pesquisas em animais de laboratório mostraram que uma deficiência do nutriente poderia causar úlceras na pele.

5. Prevalência de memória

A vitamina E está a ser estudada pelo seu potencial em doenças neurodegenerativas como a demência ou a doença de Alzheimer, para prevenir o declínio cognitivo. O que os investigadores têm observado é que a memória fraca e o desempenho mais fraco nos testes de memória têm estado consistentemente presentes nas pessoas com baixos níveis de vitamina E no seu sangue. Estudos sobre centenários com função cognitiva normal, em oposição ao típico declínio cognitivo observado em idosos, revelaram que a vitamina E pode ter um impacto positivo na função cerebral. Estes adultos idosos tinham níveis elevados de alfa-tocoferol (uma forma de vitamina E), bem como de vitamina A no seu plasma. Os investigadores sugerem que a presença destas vitaminas antioxidantes pode oferecer protecção contra o declínio cognitivo resultante do stress oxidativo.

6. Cabelos secos e quebradiços e aumento da queda de cabelo

A vitamina E pode aumentar a circulação do sangue no seu couro cabeludo, nutrindo-o a partir do interior. Também protege o seu cabelo de envelhecimento prematuro. Até protege as cutículas do seu cabelo dos danos causados pelo sol. Quando o nutriente é curto, é provável que o seu cabelo esteja seco e quebradiço e até pode ver a perda de cabelo.

7. Aumento da Vulnerabilidade à Infecção

Uma carência desta importante vitamina antioxidante poderia também causar um golpe no seu sistema imunitário, tornando-o mais fraco e mais vulnerável a infecções. Se se vir a adoecer mais frequentemente ou se demorar mais tempo a ultrapassar uma infecção, mande verificar os seus níveis de vitamina E.

Nas mulheres, a deficiência de vitamina E pode causar um aborto espontâneo

O aborto é um resultado bastante infeliz de uma deficiência de vitamina E que pode afectar as gravidezes de mulheres com ingestão inadequada. Os investigadores sugerem que isto pode ser devido ao papel vital da vitamina E no desenvolvimento normal das partes do corpo do feto. Uma deficiência grave pode resultar no esgotamento dos ácidos gordos de que o corpo necessita e pode significar o esgotamento das reservas de glicose. Isto, por sua vez, causa uma disponibilidade de energia insuficiente para um desenvolvimento normal. O resultado? Um risco elevado de aborto espontâneo.