Überraschender Gesundheitsnutzen von Bananen
Sind Sie verrückt nach Bananen? Wenn nicht, werden Sie es sein, nachdem Sie diese überraschenden Fakten erfahren haben. Bananen werden nicht ohne Grund die „Früchte der Weisen“ genannt. Bananen sind eine vielseitige Frucht mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen und können reif oder unreif, allein oder mit Haferflocken, Joghurt und Toast gegessen werden.
Da sie preiswert und leicht erhältlich sind, verdienen Bananen einen Platz in Ihrer täglichen Ernährung. Schauen wir uns ihre Vorteile an und finden wir heraus, warum.
Verringert Hungergefühle
Eine mittelgroße Banane pro Tag – zusammen mit anderen ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Haferflocken, Hülsenfrüchten und Kreuzblütlern – kann Ihnen helfen, eine beträchtliche Menge an Gewicht zu verlieren. Bananen sind reich an Ballaststoffen, einem Kohlenhydrat, das von Ihrem Körper nicht verdaut wird. Dadurch wird der Verdauungsprozess verlangsamt und das Hungergefühl zwischen den Mahlzeiten reduziert. Dadurch, dass Bananen länger satt halten und übermäßiges Essen verhindern, können sie Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren.
Reduziert Muskelkrämpfe
Der Verzehr von Bananen hält Ihre Muskeln gesund. Sie sind reich an Kalium, einem Mineralstoff, der für die Muskelkontraktion und die Nervensignale benötigt wird. Kaliummangel wird mit Muskelkrämpfen in Verbindung gebracht. Jede Banane enthält 422 mg Kalium und ist somit ein schnelles und einfaches Mittel gegen diese lästigen Krämpfe. Wenn Sie also ein Sportler sind, können Bananen Ihren Muskeln helfen, sich von intensiven Trainingseinheiten oder Marathons zu erholen. Doch das ist nicht die einzige Möglichkeit, wie Bananen Sportlern helfen können.
Fördert die Ausdauer
Neben der Verringerung von Krämpfen nach dem Training können Bananen auch zur Verbesserung der Leistung beitragen, indem sie die Ausdauer steigern. Untersuchungen haben ergeben, dass der Verzehr einer halben Banane alle 15 Minuten während des Trainings genauso effektiv sein kann wie die Einnahme von Energydrinks während des Trainings! Entscheiden Sie sich jedoch für frische Bananen, da sie gesünder und nahrhafter sind als Bananen in Dosen oder gefroren.
Stärkt die Immunität
Wir alle wissen, dass ein Apfel am Tag den Arzt fernhält. Aber wussten Sie auch, dass eine Banane dem mächtigen Apfel Konkurrenz machen kann? Das in Bananen enthaltene Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das Ihre Immunität stärken und die Dauer und Schwere von Krankheiten verringern kann.
Verbessert die Verdauung
Der tägliche Verzehr einer Banane kann die Verdauung fördern. Bananen sind reich an Fructooligosacchariden (einer präbiotischen Verbindung), die die Verdauung verbessern, indem sie das Wachstum und das Wohlbefinden der Darmbakterien fördern. Bananen sind auch reich an unlöslichen Ballaststoffen (in Form von resistenter Stärke) und löslichen Ballaststoffen (in Form von Pektin), die beide für eine reibungslose Verdauung wichtig sind. Die in Bananen enthaltenen Ballaststoffe sorgen für einen festen Stuhlgang und beugen Problemen wie Darmunregelmäßigkeiten, Verstopfung, Durchfall, Dysenterie und Reizdarmsyndrom vor.
Einige Studien deuten darauf hin, dass die unreife Frucht besser für die Verdauung ist als die reife Frucht. Allerdings ist beim Verzehr unreifer Bananen Vorsicht geboten, da die darin enthaltenen Ballaststoffe bei übermäßigem Verzehr zu Verstopfung führen können.
Hilft bei Magengeschwüren und Sodbrennen
Wenn Sie häufig von Magengeschwüren betroffen sind, könnte eine Banane genau das Richtige für Sie sein. Eine Tierstudie ergab, dass Bananen nicht nur die Größe von Magengeschwüren verringern, sondern auch den Heilungsprozess beschleunigen können. Die Wirkung von Bananen gegen Magengeschwüre wird dem Leucoyanidin zugeschrieben, einem in Bananen enthaltenen Flavonoid.
Studien haben auch gezeigt, dass eine einfache Mischung aus Bananen und Milch die überschüssige Säure im Magen unterdrücken und so das Risiko von Sodbrennen verringern kann.
Hält Ihr Herz gesund
Die Vorteile von Bananen beschränken sich nicht nur auf eine gute Verdauung. Sie können auch Ihr Herz gesund halten! Bananen haben ein gutes Verhältnis zwischen Kalium und Natrium: 422 mg Kalium und nur 1 mg Natrium. Wenn Sie mehr Bananen essen, schwemmt das aufgenommene Kalium das Natrium aus Ihrem Körper. Und eine hohe Kaliumzufuhr wird mit einem geringeren Risiko für Herzkrankheiten, Schlaganfall und vorzeitigen Tod in Verbindung gebracht. Darüber hinaus erhalten Bananen die Gesundheit des Herzens, indem sie Bluthochdruck und hohe Cholesterinwerte senken, was uns zum nächsten Punkt bringt.
Senkt hohen Blutdruck
Ein hoher Blutdruck kann zu verstopften Arterien, schlechter Durchblutung und sogar zu einem Herzinfarkt führen. Das in Bananen enthaltene Kalium kann den Bluthochdruck senken, indem es den Druck auf die Wände der Blutgefäße verringert. Da übermäßiger Salzkonsum einer der Hauptverursacher von Bluthochdruck ist, hilft der Verzehr von Bananen, die schädlichen Auswirkungen von Natrium auf das Herz zu neutralisieren. Einige Studien haben ergeben, dass der Verzehr von zwei Bananen pro Tag den Bluthochdruck um bis zu 10 Prozent senken kann.
Reguliert Diabetes
Für die meisten Diabetiker ist es schwierig, sich von Zucker fernzuhalten. Da Bananen süß sind, stillen sie den Heißhunger auf Süßes und verhindern, dass man zu anderen ungesunden, zuckerhaltigen Lebensmitteln greift.
Außerdem haben rohe Bananen einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass sie den Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe treiben. Außerdem sind Bananen reich an löslichen Ballaststoffen, die die Verdauung verlangsamen. Die langsame Verdauung verhindert, dass Sie zwischen den Mahlzeiten essen oder sich überessen, und beugt so weiteren Blutzuckerspitzen vor. Interessanterweise haben unreife Bananen – dank ihres hohen Stärkegehalts – einen noch niedrigeren glykämischen Index als reife oder überreife Bananen.
Verhindert Krebs
Sind Ihnen die dunklen Flecken auf reifen Bananen aufgefallen? Einer japanischen Studie zufolge produzieren diese dunkelbraun-schwarzen Flecken eine Substanz namens Tumor-Nekrose-Faktor, die Krebszellen abtötet. Der Tumor-Nekrose-Faktor regt auch die Produktion gesunder weißer Blutkörperchen an und verhindert das Fortschreiten von Krebs.
Bananen enthalten Lektine, eine Gruppe von Proteinen, von denen man annimmt, dass sie die Vermehrung von Krebszellen verhindern und deren Absterben bewirken. Außerdem sind Bananen reich an Antioxidantien wie Vitamin C und Flavonoiden, die Krebs in seinem Frühstadium stoppen können.
Beugt Nierensteinen vor
Das in Bananen enthaltene Kalium beugt Nierensteinen vor. Da Bananen die Ablagerung von Kalzium in den Nieren und Harnwegen verhindern, können sie Menschen mit Nierensteinen helfen. Allerdings gibt es nicht genügend Forschungsergebnisse, um diese Theorie zu untermauern.
Außerdem ist zu bedenken, dass einige Personen mit Nierensteinen auch an einer Nierenerkrankung leiden können. Und kaliumreiche Lebensmittel sind bei einer Nierenerkrankung tabu. Daher ist es am besten, Bananen zu meiden, wenn Sie auch an einer Nierenerkrankung leiden.
Hebt die Laune
Fühlen Sie sich niedergeschlagen? Nutzen Sie das in Bananen enthaltene Vitamin B6. Dieses Vitamin ist für die Produktion von Serotonin verantwortlich, einem Stoff, der die Stimmung beeinflusst. Niedrige Serotoninwerte in Ihrem Körper werden mit Depressionen und anderen psychischen Störungen in Verbindung gebracht. Es gibt jedoch keine aussagekräftigen Forschungsergebnisse, die belegen, dass Bananen die Symptome von Depressionen deutlich verringern können.
Verringert Ihr Risiko für Alzheimer-Krankheit
Bananen enthalten Phenole, d. h. Antioxidantien, die die Alterung verzögern und die Degeneration der Nerven verhindern. Studien haben gezeigt, dass die Phenole in frischen Bananen die Toxizität in den Nervenzellen verhindern und daher eine Rolle bei der Verringerung des Risikos von Krankheiten wie Alzheimer spielen können.
Hält Ihre Haut gesund
Wenn Sie eine Banane essen, sollten Sie die Schalen nicht wegwerfen. Bananenschalen sind reich an Alpha-Hydroxy-Säuren. Das sind die gleichen Verbindungen, die auch in chemischen kosmetischen Peelings für Ihre Haut enthalten sind. Aber zum Glück ist das Peeling im Gegensatz zu kommerziellen Schönheitsprodukten frei von schädlichen Chemikalien. Es kann zwar einige Zeit dauern, bis das Peeling seine Wirkung entfaltet, aber es ist relativ harmlos und kann gegen Hautpigmentierung und -alterung helfen. Reiben Sie einfach das Innere einer Bananenschale über Ihr Gesicht und Ihren Hals und spülen Sie es nach ein paar Minuten ab. Das können Sie jeden Tag tun.
Wer hätte gedacht, dass eine so unscheinbare Frucht so viele Vorteile haben kann? Es ist an der Zeit, Bananen in Ihren Tagesablauf einzubauen. Mischen Sie sie in Smoothies oder Pfannkuchenteig. Lust auf einen süßen Snack? Frieren Sie Bananenscheiben ein und mixen Sie sie, um sich ein gesundes Bananeneis zu gönnen.
