Egészség

Nagyszerű ételek a magas vérnyomás, a stroke és a koleszterinszint ellen

Számos krónikus életmódbeli betegség kockázata lényegesen nagyobb, ha elhízott vagy hasi zsírral, magas vérnyomással, kóros koleszterinszinttel és magas trigliceridszintekkel rendelkezik. A megfelelő élelmiszerek fogyasztásával és az étrend megfelelő kiegészítésével azonban nemet mondhatsz mindezekre a betegségekre.

Egyes élelmiszerek megvédhetik Önt azáltal, hogy megszüntetik a szívroham és a stroke esélyét, gyógyszerek nélkül csökkenthetik a vérnyomását, visszafordíthatják az artériás betegségeket, és csökkenthetik a koleszterinszintjét. Íme néhány ilyen ideális élelmiszer ezekre a betegségekre.

Extra szűz olívaolaj

Az olyan olajok, mint az extra szűz olívaolaj, csökkentik a koleszterin oxidációját, amely összefügg az érfalakban kialakuló blokkok kialakulásával, ami növeli a szívbetegségek és a stroke kockázatát. Emellett segít a vérnyomás csökkentésében is. Az extra szűz olívaolajat használhatja a zöldsaláták és zöldségek önteteként, amelyek együttes hatására nitro-zsírsavak keletkeznek, amelyek alacsonyan tartják a vérnyomást.

Zöldek és keresztesvirágú zöldségek

A spenót, a kelkáposzta és más sötét leveles zöldségek többféleképpen is segítenek megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket. Gazdagok antioxidáns C- és A-vitaminokban, utóbbiak béta-karotin formájában, amelyek együttesen segítenek megakadályozni a koleszterin oxidációját, ami hozzájárul az érelmeszesedéshez, és szívrohamot vagy stroke-ot eredményezhet.

Kiváló forrása a folsavnak is, amely semlegesíti a homociszteint, amely fontos szívrohamot vagy stroke-ot előidéző tényező. A spenót magnéziumban, valamint bizonyos peptidekben is gazdag, amelyek segítenek csökkenteni a vérnyomást és védenek a szívbetegségek ellen.

A keresztesvirágú zöldségek, mint a brokkoli és a karfiol, felelősek az egészséges szívért. Fogyassza ezeket a zöldségeket, hogy vérkeringését kénorganikus vegyületekben fürödjön, amelyek a természet receptje a szívet érintő betegségek megelőzésére.

Füge és más gyümölcsök

A füge és más gyümölcsök növelik az antioxidáns-kapacitást, amely a szervezetet rendkívüli mennyiségű antioxidánssal látja el, beleértve a flavonoidokat, karotinoidokat és C-vitamint, amelyek képesek kivédeni a szívbetegségeket.

A füge kiváló rostforrás. A rostbevitel csökkentheti a szívroham kockázatát. A gyümölcsök a túlsúlyos embereknek is jót tesznek, ami a szívbetegségek másik kockázati tényezője. A gyümölcsök gazdagok flavonoidoknak nevezett molekulákban, amelyek csökkenthetik a stroke kockázatát.

Lencse és más hüvelyesek

Az olyan élelmiszerek, mint a lencse, segítenek a stroke, a szív- és érrendszeri betegségek, a koleszterinproblémák és a magas vérnyomás ellenőrzésében. Az Ön magasabb vérnyomása valójában a szervezet sejtjeinek rendellenes egyensúlyának külső tünete. A kálium és a nátrium arányának megfelelő egyensúlyának, más néven a K-faktornak a megteremtése általában csökkenti a vérnyomását.

Minden hüvelyesnek nagyon magas a K-faktora. A hüvelyesek emellett kiváló fehérjeforrások, amelyek megfelelő mennyiségben segíthetnek a koleszterinszint kiegyensúlyozásában.

Lazac és más tengeri herkentyűk

Ha rendszeresen fogyaszt halat az étkezéseihez, akkor jó hírünk van az Ön számára. A halolajban bőségesen megtalálható omega-3 zsírsavakat egyre gyakrabban használják a szív- és érrendszeri betegségek kezelésére. A halolaj csökkentheti a magas trigliceridszintet, amely a rossz koleszterinszint emelkedését okozza. A tőkehalmájolaj és az olyan halak, mint a lazac, a makréla és a szardínia magas Omega-3 zsírsavtartalommal rendelkeznek, és természetes D-vitamin-forrásként csökkentik a koleszterinszintet, a magas vérnyomást és megelőzik a szívrohamot. A halfogyasztás bizonyítottan összefügg a hirtelen szívhalál és a stroke okozta halálozás csökkenésével.

Dió, mandula és lenmag

Az olyan diófélék, mint a dió vagy a mandula, és az olyan magvak, mint a lenmag, segíthetnek a szív megerősítésében és a keringés fokozásában. Emellett megakadályozzák, hogy az érelmeszesedés megfertőzze a szervezetét. Vegyen be a napi étrendjébe vegyes dióféléket és magvakat, hogy csökkentse a szívbetegségek és a stroke kockázatát.

Ezek gazdagok omega-3 zsírsavakban és egyszeresen telítetlen zsírsavakban, amelyek elősegítik a szív egészségét. Gazdagok szkvalénben, amely oxigént biztosít a szöveteknek, tágítja az ereket és csökkenti a vérnyomást.

Fokhagyma és hagyma

A fokhagyma egy természetesen elérhető csodaszer, amely fokozza az immunválaszt és csökkenti a vérnyomást, megelőzi a koszorúér-trombózist, a szívrohamot és a stroke-ot. Emellett gátolhatja a lipidszintézisben szerepet játszó enzimeket, csökkentheti a vérlemezkék aggregációját, fokozhatja a fibrinolitikus aktivitást, növelheti az antioxidáns státuszt, valamint csökkentheti a vérnyomást és a vércukorszintet.

A hagyma csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet, és megakadályozza a vérrögképződést, így megelőzve a szívrohamot és a stroke-ot. A hagymában található antioxidáns flavonol, a kvercetin csökkenti a vérnyomást, és csökkenti a koszorúér-betegség és a stroke kockázatát.

Zabpehely és teljes kiőrlésű gabonafélék

A teljes kiőrlésű gabonafélék táplálékforrásai és a korpa összefüggésbe hozhatók a szív- és érrendszeri betegségek csökkent kockázatával. Ezek az egyik legegészségesebb választás az ateroszklerotikus szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésére. A zab elősegíti a koleszterinszint-csökkentő hatást, ami viszont vérnyomáscsökkenést okoz. A vízben oldódó rostokban gazdag étrend, mint amilyen a zabpehely is, fordítottan arányos a szív- és érrendszeri betegségek kockázatával. A vízben oldódó rostok csökkentik bizonyos epesavak felszívódását, ami fokozott LDL-felvételt eredményez a májban. Ez a mechanizmus a rossz koleszterinszint csökkenését eredményezi, és csökkenti a vérnyomást, valamint a szívesemények kockázatát.

Tojás

A tojás mindennapos fogyasztása növelheti a jó koleszterinszintet, ami megvédheti a szívet az érrendszeri betegségekkel szemben. A tojás olcsó és alacsony kalóriatartalmú forrása számos más tápanyagnak, köztük ásványi anyagoknak, fehérjéknek és telítetlen zsírsavaknak, amelyek csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Segítenek az elhízás elleni küzdelemben, amely a szív- és érrendszeri betegségek egyik fő kiváltó oka. A tojás a vérzéses stroke kialakulásának alacsonyabb kockázatával is összefüggésbe hozható.

Válasszon egészséges étrendet, amely nagyobb adag gyümölcsökből és zöldségekből, halból, lencséből és finomítatlan olajokból áll, csökkentett sófogyasztás mellett. Adjon hozzá napi egy adag tojást és egy vegyes diófélékből és magvakból álló rágcsálnivalót. A fent említett élelmiszerekből álló kiegyensúlyozott étrend ellátja Önt a szükséges tápanyagokkal és ásványi anyagokkal, amelyek kiegyensúlyozhatják a koleszterinszintet és a vérnyomást, és megóvhatják Önt a szívpanaszoktól és a stroke kialakulásától.