Gezondheid

Tekenen en symptomen van een vitamine E-tekort

Vitamine E tekort komt op verschillende manieren voor, omdat deze antioxidant vitamine een rol speelt in de gezondheid – van het stimuleren van het immuunsysteem tot het bestrijden van de dagelijkse schade van blootstelling aan giftige stoffen. Naar schatting 90% of meer van de mensen krijgt niet genoeg vitamine E binnen om aan de aanbevolen hoeveelheden te voldoen, dus het is mogelijk dat u of iemand die u kent het probleem heeft en al tekenen van een tekort vertoont.

Minder dan 15 Mg Vitamine E per dag kan een tekort veroorzaken

Als volwassene zou je dagelijks ongeveer 15 mg vitamine E in een of andere vorm moeten binnenkrijgen. Als je een nieuwe moeder bent en je baby nog borstvoeding geeft, stijgt die behoefte tot 19 mg per dag. Je kunt vitamine E halen uit voedingsmiddelen als noten, zaden, vis, zeeoor, en zelfs uit plantaardige oliën die je gebruikt bij het koken. Zelfs sommige groenten en fruit bevatten wat vitamine E – butternutpompoen, spinazie, avocado, gedroogde abrikozen, broccoli en rode paprika’s, om er een paar te noemen.

Wat gebeurt er met je lichaam als je het niet voorziet van de vitamine E die het nodig heeft? Symptomen zoals de hieronder genoemde beginnen op te duiken. Na verloop van tijd kunnen ze erger worden, dus raadpleeg een arts, verhoog je inname van deze voedingsstof en gebruik zelfs supplementen als een arts dat adviseert.

1. Verlies van gevoel, zwakte en pijn in de ledematen

Een tekort aan vitamine E wordt in verband gebracht met perifere neuropathie, een aandoening die leidt tot zenuwbeschadiging in de handen, voeten en armen. Deze vorm van zenuwbeschadiging wordt in verband gebracht met een ontoereikend tocoferolgehalte, een vorm van vitamine E, in de perifere zenuwen. De belangrijkste symptomen van dit probleem, dat verband houdt met een tekort aan vitamine E, zijn onder meer:

Tintelingen en/of gevoelloosheid in de handen en voeten
Scherpe stekende of schietende pijn in de getroffen delen van het lichaam
Brandend gevoel in de getroffen regio
Verlies van coördinatie
Gevoel van evenwicht/evenwichtsproblemen
Spierzwakte, vooral merkbaar in de voeten

2. Verlies van controle over bewegingen (AVED)

Ataxie met vitamine-E-deficiëntie, kortweg AVED, is een zeldzame erfelijke aandoening die het uw lichaam moeilijk maakt om de vitamine E die het uit verschillende bronnen krijgt, te benutten. De aandoening kan neurologische problemen veroorzaken, waardoor het voor u moeilijk wordt om de bewegingen van uw eigen ledematen te coördineren en te controleren. Deze verschijnselen beginnen zich al op jonge leeftijd voor te doen, en kunnen al bij kinderen vanaf 5 jaar problemen met bewegen veroorzaken. Ze komen meestal aan de oppervlakte bij degenen die erdoor worden getroffen voordat ze 15 jaar oud zijn. Naarmate je ouder wordt, kunnen de problemen met bewegen ernstiger worden. Gewoonlijk kan een arts grote doses vitamine E in supplementvorm voorschrijven om het probleem te behandelen. Maar riskeer geen zelfmedicatie, want je kunt vitamine E vergiftiging oplopen, wat kan leiden tot hemorragische effecten/overmatige bloedingen.

3. Problemen met het gezichtsvermogen

Ataxie met een tekort aan vitamine E kan soms ook leiden tot problemen met het gezichtsvermogen. In het bijzonder retinitis pigmentosa, een aandoening van het oog die zelfs verlies van gezichtsvermogen kan veroorzaken. Kijk uit voor deze tekenen en symptomen van dit probleem:

Slecht nachtzicht of verlies van nachtzicht
Blinde vlekken aan de zijkanten, verminderd perifeer zicht
Tunnelvisie
Moeite met autorijden, lezen, gezichten herkennen (naarmate de aandoening voortschrijdt) en andere gedetailleerde taken die van het gezichtsvermogen afhangen
Volledig verlies van het gezichtsvermogen/bij wet blind worden

Bovendien ontzegt u uw lichaam de bescherming die vitamine E biedt tegen de afbraak van gezond oogweefsel, door niet genoeg vitamine E te consumeren. Deze weefselschade wordt in verband gebracht met leeftijdsgebonden maculaire degeneratie (AMD) en cataractvorming. Let op deze tekenen van AMD:

Vervorming van de vorm van voorwerpen
Kromme/golvende rechte lijnen
Verlies van het vermogen om objecten duidelijk te zien – deze afname is echter geleidelijk
Duidelijk verlies van kleurenzicht
Lege/donkere ruimte in het midden van uw gezichtslijn

Cataract daarentegen kan wazig zicht veroorzaken, problemen bij het lezen en problemen met schittering.

4. Droge en geïrriteerde huid

Vitamine E is goed voor de gezondheid van de huid en als je er niet genoeg van binnenkrijgt, kan het zijn dat je huid de beschermende barrière mist die het vormt. Zonder iets om het vochtverlies tegen te gaan, kan je huid er droog uit gaan zien en geïrriteerd aan gaan voelen. Hoewel er meer onderzoek nodig is, heeft onderzoek op dieren uitgewezen dat een tekort aan deze voedingsstof huidzweren kan veroorzaken.

5. Geheugenverlies

Vitamine E wordt onderzocht op zijn potentie bij neurodegeneratieve ziekten zoals dementie of de ziekte van Alzheimer, om cognitieve achteruitgang te voorkomen. Wat onderzoekers hebben opgemerkt is dat slecht geheugen en zwakkere prestaties in geheugentests consequent aanwezig zijn bij mensen met lage vitamine E niveaus in hun bloed. Studies bij honderdjarigen met een normale cognitieve functie, in tegenstelling tot de typische cognitieve achteruitgang bij senioren, toonden aan dat vitamine E een positieve invloed kan hebben op de hersenfunctie. Deze oudere volwassenen hadden hoge niveaus van alfa-tocoferol (een vorm van vitamine E) en vitamine A in hun plasma. Onderzoekers suggereren dat de aanwezigheid van deze antioxidant vitaminen bescherming kan bieden tegen cognitieve achteruitgang als gevolg van oxidatieve stress.

6. Droog, breekbaar haar en toegenomen haaruitval

Vitamine E kan de bloedcirculatie naar uw hoofdhuid stimuleren, waardoor deze van binnenuit gevoed wordt. Het beschermt je haar ook tegen vroegtijdig grijs worden. Het beschermt zelfs de cuticula van je haar tegen schade door de zon. Als je een tekort aan deze voedingsstof hebt, zal je haar waarschijnlijk droog en broos zijn en kun je zelfs haaruitval zien.

7. Verhoogde vatbaarheid voor infecties

Een tekort aan deze belangrijke antioxidant vitamine kan er ook voor zorgen dat je immuunsysteem een klap krijgt, waardoor je zwakker en vatbaarder voor infecties wordt. Als je merkt dat je vaker ziek wordt of er langer over doet om een infectie te boven te komen, laat dan je vitamine E-niveaus controleren.

Bij vrouwen kan een vitamine E-tekort leiden tot een miskraam

Een miskraam is een ongelukkig gevolg van een vitamine E-tekort dat kan optreden bij zwangerschappen van vrouwen met een te lage inname. Onderzoekers suggereren dat dit te wijten kan zijn aan de vitale rol van vitamine E in de normale ontwikkeling van lichaamsdelen van de foetus. Een ernstig tekort kan leiden tot uitputting van de vetzuren die het lichaam nodig heeft en kan betekenen dat de glucosevoorraden worden aangesproken. Dit veroorzaakt op zijn beurt onvoldoende beschikbaarheid van energie voor een normale ontwikkeling. Het gevolg? Een verhoogd risico op een miskraam.